Una meta-analisi su 26 studi mostra che l’obesità aumenta il rischio complessivo di malattie autoimmuni e, in particolare, di artrite reumatoide, psoriasi, sclerosi multipla e IBD. Cosa dicono i numeri, perché succede, e come tradurre l’evidenza in scelte concrete per chi vive in Italia. (Wiley Online Library . . .
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